福禄寿 農醸

尾道はすごいな。
ちょうど一年前にも、尾道に行って「笑空」さんで隣席に座った女性が神戸の人で、お客さまになり、その後この時に尾道で会われてた人と結婚。おふたりでお店に来てくれたことも。
今回は、このラテアートCaféのオーナーさん。Facebookにアップしたら、神戸の飲食店のご夫婦から知り合いだと聞いてまたまたびっくり。世の中広くて狭いですよね~。繋がる、繋がる(笑)
毎回、なにかある尾道。
本日のお酒は秋田の酒屋さんでも数店舗しか取扱いしていないお酒。
「農家がつくる日本酒PROJECT」で、酒米の種から日本酒ができあがるまでの過程を通して、人と人がつながっていくプロジェクト酒です。作業体験、生育過程を見守ったりと日本酒「農醸」を作り上げていく企画のお酒だそうです。
皆さんがよくご存じの“一白水成”の酒蔵「福禄寿」さんのお酒なんですよ。
●福禄寿 農醸 純米吟醸 

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