梅雨が明けましたね~。
空は真っ青で、セミも鳴いてるし夏が来ました!
夏と言えば暑い、暑いとバテる。夏バテ防止にスタミナ。スタミナと言えば土用の丑の日に食べる鰻! ということで「石鎚」から「鰻を美味しく食べる為のお酒」その名も「土用酒」が出ました!
ラベルには鰻がニョロっと、カラーリングが蒲焼きをイメージ。旨味と酸がしっかりしており、キレの良さだけでは旨味を引き立ててくれず、味のある辛口に!
※ちなみに鰻の蒲焼きはでませんので(笑)
●石鎚 土用酒 純米 (愛媛)
本日20日は祝日のためお休みさせて頂いてます。