山本・白瀑 「ど」

土曜日のお客さまは波照間島から紹介されてご来店!一週間違いで同じ民宿に泊まったようで、ぼでがを聞いたとのこと。最南端の島まで、ぼでが知ってもらったぞ!!
そういえば、ちょうど旅先で怪我をして9針縫った時期に、貴ノ岩も9針縫う怪我。相手は日馬冨士(はるまふじ)。私の怪我した先は波照間島→波照間関(はてるまぜき)やなあ~と上手に言ったお客さまがいましたね笑。
もうすっかり回復しました!!
本日のお酒は、きれいな真っ白「にごり酒」です!
昨年で終売と聞いてたような・・・。なんにしても嬉しい!
爽快・フレッシュ旨味はたっぷり。のど越しは極めてシャープ。美味しい!!と飲みすすんでしまうにごり酒です!
●山本・白瀑 ど 純米にごり生 (秋田)

 

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bodega2012

 

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