【本日２２日（月）はお休みさせて頂いてます。】
昨日は「三宮・元町・神戸ちょい飲み手帖」を使って３軒ハシゴしてきました。
お酒１杯とお勧め料理セットがついて約１５００円～２０００円のものが税込１０００円で頂けるお得な本です。
・
お店の方にお話を聞いてると、店を知ってもらえてリピーターもありかなり力を入れてるというお店もありました。やっぱりそこのお料理は美味しいんですよ。最後に入ったＢａｒはこの本が無いと絶対行くことが無く、気が付かない場所にあり知ってもらうには良いツールかもしれませんね。
反面、本の料理写真と実際のギャップがありすぎて、しかも入った瞬間に空気感が違うというか。もう行かないなと思う店もありました。友達も同じこと思ってたようで。
１０００円のセットでどこまでお客さまに満足頂き、リピートに繋げれるか、この本に載せるお店は命がけじゃないですか。
店の負担も大きそうですし。
１０００円で色々お店を回って見ることができ、私としても自分の店を振り返れ勉強になるんで７月２０日までまた利用してみようと思います。
本日のお酒はこちらです！
●雪の茅舎 秘伝山廃 夏酒 純米吟醸 （秋田）
「雪の茅舎」シリーズ唯一の夏期限定酒。定番の「雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸」の姉妹品で、酒質を「夏向き」に設計した全く新しい別格バージョンです。山廃臭を感じさせず、柔らかな酸味の生酒で、酸味が爽快というわけでもないんですが、ついつい飲み進んでしまうお酒です。
◆Facebook◆
◆Instagram◆
bodega2012
◆ご予約◆
078-322-3665
◆完全禁煙です。
◆Pay Pay利用可
◆クレジットカードのご利用が出来ません。