角右衛門 直汲み

FBを見てたらインスタグラムから投稿してる人が多くやってみようとアカウントを取って案内通りボタン押したら、いきなりフォロー数など数字がドカーンと出て訳分からなくなり蓋をしてずっーと放置。その蓋をちょっと開けてみて、昨日お客さまから個人レッスンを受け教えてもらいました。
なんとなく分かったような??分からんような(^^;
 
本日のお酒はこちらです!
 
●角右衛門 直汲み 純米吟醸 (秋田)
無圧で搾り、その生酒をそのまま槽場で直接瓶詰。酒蔵で搾った直後に味わえるピチピチしたガス感が感じられます。
が、開栓してしまったので、お客さまの飲むときには変化してしまってるかも。
ガス感が少なくなってもほんのりかわいらしい甘味もあり爽やかな味わいを感じられます。

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bodega2012

 

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