山本6号酵母・7号酵母のみくらべ

こちらの計算では、今日おそらく届くはずの荷物。
なにが入ってるのか分かっててもとーっても楽しみです。
時間指定するの忘れてたので、何時に届くのか。昼から宅急便の人が来るのをそわそわしてるでしょうね。荷物を開ける時間をたっぷり取って準備万端で待ってましょう♪
白瀑・山本から毎年大好評の楽しい楽しい飲み比べ届きました!
山本 6号   純米吟醸   
山本 7号   純米吟醸   
 
秋田酒こまち55% 使用酵母。冬期大人気企画・6号酵母と7号酵母の飲み比べ限定酒です。
クラシック酵母を二種類並べて飲み比べてみようという趣旨で、10年ほど前から商品化となり、6号酵母は新政から、7号酵母は一白水成から譲り受けたとのことです。
6号は、どこかモダンで新酒らしい躍動感があり、酸味が爽快でジューシー。
7号は、香りおだやか、山本らしい旨みがじゅわっと広がります。クイクイと飲みすすんでしまいます。
 
さあ!荷物、荷物!!(^^)

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