山川光男 ふゆ


本日6日(月)はお休みさせて頂いてます。
明日よりまたよろしくお願い致します。
 
本日のお酒、ユニークなラベルのお酒です。
酒造りの道具を抱えてシュプールを描く謎の男?(笑)
 
●山川光男 2017 ふゆ  (山形)  純米吟醸  
使用米:田麦野産出羽燦々60%精米 
製造元:株式会社水戸部酒造(山形正宗)
山川光男 第四弾はフレッシュな生酒 
山形の地の力=土壌、気候、地形、
そしてそれを作る人。
「生育環境」を素直に表現したお酒。
米本来の旨さ、力強さと山形正宗の真っすぐな酒造りで醸されたお酒です。
瓶の裏ラベルの説明が楽しいですよ。

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bodega2012

 

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