ぼでが限定酒 「忠臣蔵 うすにごり 雄町 生もと純米」

赤穂の奥藤商事さんに造ってもらった、ぼでが限定酒「忠臣蔵」出来ました!!!
 
●忠臣蔵 うすにごり 雄町 生もと純米
 
こちらのお酒は蔵に通って作業を携わらせてもらったお酒です。1月には酛摺り作業、2月は添仕込みと留麹作業、3月の搾りの時は東京に行ってたので、飛行機で上空から見てました。(神戸空港なんで蔵の横飛んでるんですよ。目の中には入ってるはず)
ラベルのデザインはショップカードなど作ってもらってるデザイナーさんにお願いしました。忠臣蔵ぽくっていいでしょ~。
明日月曜日からメニューに入ります!

 

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bodega2012

 

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078-322-3665

 

 

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