高知県四万十川流域にある蔵が造ってる「ダバダ火振」。
先日バームクーヘンとのセットを紹介したんですが、
この蔵、日本酒も造ってるんですよ！

●無手無冠　純米　生
個性の強い独特の味わいで、普通の純米酒と思って飲むとびっくりするかもしれませんね。

昨日は友人も来て、お馴染みさんも来店してくれて皆で
このダバダ火振りのバームクーヘン食べましたよ～。
見た目もしっとり、食べても栗焼酎でしっとりのケーキ。
さすが、ダバダ火振を使ったケーキだけあって、栗焼酎とバームクーヘン合います！美味しい！

【来週のお休みのお知らせ】
１９（月）～２２日（木）は研修のためお休みさせて頂きます。
ご迷惑お掛けします。よろしくお願い致します。