「秋田の蔵付分離酵母で造った純米酒シリーズ」の飲み比べ、
 昨日からスタートした十九番～二十一番。一日で残り２セット分になりました。自分がコンプリート出来ないんじゃないかとドキドキでしたよ～。

実はこんな方々が飲んで帰られました。
４人でご予約頂いたお客さま。皆さん全員「蔵付き酵母の飲み比べ」を注文頂き、その次の注文は「新政の頒布会の飲み比べ」。
「頒布会の何がおすすめなの？」と聞かれ、
『どれもおすすめですよ～。こんな造り普通はしませんよね～。』なんてえらそうなことを言ってたら、帰りに名刺を頂いてびっくり、冷や汗。西宮の大手酒蔵さんと灘の大手酒蔵さんの役員の方々でした。失礼致しました（汗💦）

このお酒が大好き！！というお客さまがいらっしゃるんですよね～。
入荷いたしました！
２０１１年「嵐」の大野くんが造りに携わり、話題になった酒。苺の花から分離培養した「いちご酵母」で醸した純米吟醸酒です！

●天吹　いちご酵母　生　純米吟醸　（佐賀県）