３連休明けの営業です！
リフレッシュもできましたし、リフレッシュしすぎてボケてなければいいのですが（＾＾；

さて、次の楽しみは「燗酒純米　クラシコ」！
仙台の飲食店「旅籠」さんが教えてくれたんですが、昨日仙台で燗酒純米のイベント「純米酒ボウル」というのがあったそうで、どうも参加した蔵元さんが同じ感じのようですよ～。全国飛び回ってますね。
仙台の話も聞けそうで、楽しみ！楽しみ！

本日は山形のお酒をご紹介！

●鯉川　亀治好日　　純米吟醸　　　
亀の尾５５％　＋５　冷～燗までおすすめ。昭和５６年より地元で復活させた亀の尾を仕込んだお酒です。旨みと酸のバランスが良くボディにやや厚みを感じるどっしりとした口当たりで、キレ良くきりっとした辛口酒です。