ここ最近、飲食店さんのご来店が続きます。
西宮の「月うさぎ」さん、ご近所の居酒屋「いたぎ家」さん、昨日は、昨年ラバーズ神戸で食事でブースを出されてた「日本料理 櫂」さん。
やっぱり、飲食店さんのご来店は緊張しますね~。分かったとたんドキドキです(^^; でも私自身、飲食店の知り合いが少ないので、こうやって顔見知りになれるのはうれしいことでもあります。
本日のお酒は大事に取っておいたお酒です。
ぼでがにしては高級酒です!...
●昇龍蓬莱 山田錦50 純米大吟醸 神奈川
この蔵の杜氏さんは先日、南部杜氏鑑評会で純米の部で2位を取った若手実力派杜氏さんです。と本人が言ってました(笑)
その賞を取ったお酒はまた入れたいと思います。人気が出て手に入らないかも??
その実力派杜氏の純米大吟醸ぜひお試し下さい!