昨日も偶然が!
大阪の飲食店のオーナーの方が来られ。●●さんに紹介されてきたんです!とありがたいうれしいご来店。
その一時間後、●●さんが偶然にも来店されておーー!!と盛り上がったのでした。
●●さん、運を持ってらっしゃるのか蔵元さんが来店された日によくいらっしゃるんですよね。偶然にも。面白い。
ひやおろしが続々入荷してるのに、ご紹介できないまま終わってしまうお酒も出てきてるんです~。...
こちらのお酒も美味しい!!とひとりが言えば隣のお客さまも注文され、実は半分に。早くご紹介しないととちょっと焦ってます。
●白瀑 山本 備前雄町仕込み (秋田) 純米吟醸
岡山県産備前雄町使用。リンゴのような香りでやさしい口当たりです。開栓したときはそんなに香りもせず、甘みも無かったのですが、翌日ぐらいから味に膨らみが出てきて美味しくなってます。やや高めの酸味が心地いいです。
またまた東京から出張のお客さまが初来店。定期的に神戸に来られるらしく、次回もまた立ち寄っていただきたいです!