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26日 7月 2013
奈良と滋賀の『くじら』
奈良の櫛羅(くじら)と滋賀のサブマリンのくじら
右のお酒は以前ご紹介した笑四季のマスターピース仕込み5号 サブマリンです。
本日は左のお酒のご紹介。
●櫛羅(くじら)2012 純米吟醸
...
口に含むと舌先にピリピリとしたものを感じ、嫌みのない上品な旨みと酸のバランスが抜群のお酒です。冷酒で上品に飲むも良し、ぬる燗でふっくらした旨みを楽しむも良し。
ぼでがの2種類の「くじら」がお待ちしてます!
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2013年7月
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