あまりにもかわいすぎるラベルのお酒2本、宮城からです!
●萩の鶴 猫ラベル 別仕込み 純米吟醸
美山錦50%、鑑評会出品酒用の大吟醸と同じ酵母を使用して醸された限定品。米の旨みが柔らかく感じる旨口タイプのお酒です!
●日輪田 ひまわりラベル 純米原酒超速火入
山田錦60%。ひまわりは別名「日輪槽」(にちりんそう)と呼ばれ、日輪田のイメージに近いということでデザインされたそうです。搾ってすぐに「超速火入」することで、新酒らしい味わいを限りなく損なうことなく閉じ込めてます。
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