2012年

12月

29日

青森の地酒!!

青森から届いてます! 

 

新酒も含めて、神戸ではなかなか飲めない青森の地酒も入荷。順次、冷蔵庫に並びます!お楽しみに!

2012年

12月

29日

今年の出会い

2012年の最後にご来店されたお客さまは、「嵐」の取材に同行し、この本を書いた人でした。
購入するとすべてが震災の義捐金になるそうです。
偶然にも秋田の酒屋さんのお客さまでもあり、この偶然の出会いに不思議でもあり驚きました。

 

飲食店を始めて4か月、いろんな方にご来店頂きました。有名な写真家の方や、横浜在住のアメリカの人、帰国してすぐに立ち寄ってくれたペルーの人など、OLしてたら出会わないであろうという方々とお会いすることができ、これが飲食店経営の楽しさでもあるんだろうなと思いました。

 

今年もどんな出会いがあるのか、非常に楽しみです。

2012年

12月

22日

クリスマスバージョンの日本酒

超レア!!
秋田県の白瀑人気のスパークリング日本酒。純米吟醸の活性生酒です!瓶とラベルがクリスマスバージョンになってます。

「吹き出し注意」のメモ付で開栓にドキドキしましたが、吹き出すことなく無事に開栓できました(^^;
四合瓶2本の限定酒です!

 

2012年

12月

20日

秋田県【新政】から限定酒が届きました!

秋田県から【新政】の限定酒が届きました。
本日より冷蔵庫に並びます!

 

●オクトパス・ガーデン 出品もろみ 純米大吟醸
●160周年記念酒 亀の尾 山廃純米大吟醸
●160周年記念酒 改良信交 純米大吟醸

2012年

12月

19日

新酒6本到着です!

新酒しぼりたて・生酒が到着しました!

 

●笑四季 黒ラベル(滋賀)生原酒 特別純米酒
●雅山流 (山形)無濾過生原酒 純米吟醸
●手取川 うさぎラベル(石川)辛口生酒 純米
●越乃景虎 (新潟)しぼり生原酒 純米
●寫樂 ささめゆき(福島)生しぼりたて 純米吟醸
●雨後の月 中汲み(広島)生しぼりたて 純米吟醸

 

2012年

12月

10日

酒粕のみそ鍋

12月の新メニュー

【酒粕のみそ鍋】
秋田から届いた酒粕を使ったお鍋です。
酒粕とお味噌の相性ばっちり!
お燗と一緒にどうぞ!体が温まります。
おひとりさまで、ちょうど良い量になってます!

2012年

12月

04日

秋田から続々と・・・!!

 

秋田から続々と届きました!
冷蔵庫空き次第順次、入れていきますね。
お楽しみに!

●新政90 純米
●亜麻猫 白麹仕込み 火入れ 特別純米
●新政 別誂ヴィジアンラベル 県内限定 純米吟醸
●雪の茅舎 限定生酒 新酒 純米吟醸
●一白水成 火入れ 新酒 特別純米
●出羽鶴 新米初しぼり 新酒生 純米

2012年

12月

01日

人気のお酒 再入荷!!

以前、入荷したお酒で人気だったお酒を再入荷!!
お燗も冷も美味しいお酒がお待ちしてます(^^)

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