◆豆知識◆

2016年

2月

09日

さばの水煮が肝臓に良い!?

【今週の営業のお知らせ】
11日(木・祝日)赤穂・忠臣蔵研修
13日(土)貸切
よろしくお願い致します。
 
29日は数年ぶりの人間ドッグを受けるんですが、お客さまからアドバイスを頂きました。「さばの水煮缶」が良いと。ある酒蔵が仕事終わりの晩酌で蔵人たちが毎晩ひとり4合飲むそうです。そして毎日食べるのが「さばの水煮缶」。
さばの水煮に含まれているものが(何か忘れましたが・・・)肝臓に良いらしく、蔵人たちは毎日4合飲んでるにも関わらず全員数値が良いそうですよ。
とりあえず、体に良いというものを、せっせと摂取して健康診断挑みたいと思います!
ぼでがのメニューに「さばの水煮」を加えようかしら(笑)
 
秋田のお酒開栓です!
 
●春霞 栗ラベル 白 無濾過生 純米吟醸
●一白水成 袋吊り 美山錦 生 純米吟醸
●飛良泉 槽掛け中取り生 山廃純米

 

2012年

3月

04日

善玉菌をペットとして育てよう

先日テレビを見ていたら、「血液をつくる腸をきれいにして、健康になろう」という内容の番組をやってました。『善玉菌を腸の中でペットとして飼おう!』という話です。
どうゆうことか?
●善玉菌を増やせば、腸が活性化する。
●食べ物から栄養分を腸が最大限に吸収
●質の良い血液が全身をめぐる。
腸には腸内細菌が1.5kgいるそうですよ。この中の善玉菌をいかに、どうやって可愛がって育てるか。何を食べれば健康な腸になるのか。 

 

【善玉菌を体内に入れてやる】
  善玉菌と取り入れる食べ物・・・ヨーグルト、漬物、マッコリー

 

【善玉菌の仲間を増やす・大好物を与える】

  善玉菌に栄養を与える食べ物・・・玉ねぎ、酢、はちみつ

 

【悪玉菌を退治する】

  悪玉菌を減少させる食べ物・・・納豆

 

この番組を見てから、朝食に「はちみつ入りヨーグルト」を食べ、昼と夜に「玉ねぎのマリネ」を食べ、夜には苦手な「納豆」を食べてます。まだ2日目。1週間様子をみてみます!

 

◆Facebook◆

◆9月のお休み◆

【店舗情報・アクセス】をご覧ください

◆ご予約◆

078-322-3665

 

 

完全禁煙です。

 

クレジットカードのご利用が出来ません。